loader image

Naša Vinarija

Restoran nam je glavni posao, ali imamo i malu vinariju koju unapređujemo iz godine u godinu. Rajnski rizlinig, stare sorte i purtugizac su sorte koje sami uzgajamo, a otkupljujemo još chardonnay i crni pinot isključivo iz Plešivičkog vinogorja...

Rajnski rizling

Rajnski rizling je vino nježne žute boje.
U mirisu izražajna sortna aroma, svježa.
Miris dominantno cvjetnih asocijacija a u ustima se javljaju herbalne note.
U okusu prisutne kiseline, pikantan i mineralan.
Prilikom sljubljivanja sa hranom podnjeti će masniju hranu ali ne i prezačinjenu.

Chardonnay

Chardonnay je bistro vino duboke zlatne boje.
Na prvu mirisi zarobljeni osobito ako se servira na nižim temperaturama.
Kroz čašu se polagano otvara te se prvo javljaju arome drva a zatim voćni mirisi sa prvenstvenom asocijacijom na bananu, u pozadini vanilija.

Crni pinot

Crni Pinot je bistro vino rubin crvene boje.
Na prvi nos osjeća se drvo duhan i začinske note.
U ustima se dominantno otvara prezrelo bobičasto voće a u drugom planu vegetalni mirisi i dalje uz nježne primjese drva.

Vinska karta

Jelovnik

Loading...